Tharid : Sop Ala Timur Tengah Kesukaan Nabi

Sama seperti tharid yang lebih sedap ketimbang semua masakan, begitu pula Fatimah yang lebih hebat dibandingkan semua perempuan.” Kalimat dari Nabi Muhammad SAW itu pernah dikisahkan oleh al-Bukhari dan tercantum dalam Sahih al-Bukhari. Nabi memang sangat menggemari tharid. Bahkan dalam Medieval Cuisine of the Islamic World: A Concise History with 174 Recipes (2007), disebutkan bahwa tharid adalah hidangan […]

Larangan Mencela Makanan dalam Islam

Makanan adalah hal yang paling mendasar dalam hidup setiap makhluk yang bernafas, salah satunya manusia. Namun sadar maupun tanpa disadari, kita sebagai manusia seringkali mencela makanan yang terjadi di depan kita karena tidak sesuai dengan selera kita. Lalu, bagaimana Islam memandang hal ini? Keteladanan Nabi Shallallahu ‘alaihi wa sallam dalam masalah ini, beliau tidak pernah […]